Costa Rica Job Openings
Right People
CAPITáN DE RESTAURANTE
November 6, 2024
Capitán de Restaurante Vacante Fresca
Right PeopleSupervisar el servicio al cliente: Asegurarte de que todos los clientes reciban un servicio de alta calidad, garantizando su satisfacción en todo momento.
Coordinar el equipo de servicio: Asignar tareas, supervisar el desempeño del personal y asegurar que el equipo trabaje de manera eficiente.
Gestionar las reservas y la distribución de mesas: Controlar las reservas y asignar las mesas según la disponibilidad, optimizando la experiencia del cliente.
Monitorear la calidad del servicio: Asegurar que se cumplan los estándares de servicio, presentación de los platos y atención al cliente.
Entrenar y orientar al personal: Capacitar a nuevos miembros del equipo en los procedimientos y estándares del restaurante.
Supervisar la limpieza y organización del área de servicio: Velar por la limpieza y el orden de las áreas comunes del restaurante durante todo el turno.
Coordinar con la cocina y la gerencia: Mantener una comunicación fluida con la cocina para garantizar la entrega de los pedidos en tiempo y forma, y reportar cualquier incidencia o necesidad a la gerencia.
Gestionar pagos y facturación: Supervisar el proceso de cobro y facturación, asegurando que se realice de manera precisa y eficiente.
Requisitos del Puesto
Estudios en Administración de Empresas, Mercadeo o carreras afines.
Experiencia comprobada en la supervisión y coordinación de las operaciones diarias del restaurante.
Manejo de personal y experiencia del cliente.
Conocimiento en carnes y vinos.
Dominio del idioma inglés.
Disponibilidad para trabajar en la zona de Papagayo.
Comercial
Ubicación del Puesto
Golfo de Papagayo, Guanacaste, Costa Rica
Nivel Académico
Estudiante Universitario
Nivel de Cómputo
Office Profesional
Idiomas
Inglés: 100%
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