Japan Job Openings
Rosewood Japan Management合同会社 (ローズウッド宮古島)
CHEF DE CUISINE
FULL TIME
August 27, 2024
日本初進出のローズウッド宮古島にてCHEF DE CUISINE（Culinary部門）をお任せできる方
英語が活かせるグローバルに活躍できる家賃補助あり寮・社宅あり食事手当あり...全て表示
CHEF DE CUISINE
【ローズウッド宮古島】Rosewood Japan Management合同会社
CHEF DE CUISINE
【ローズウッド宮古島】Rosewood Japan Management合同会社
仕事の概要・食品の準備と盛り付けに優れた料理を保証する為、担当レストランでは、上司のシステムに従い、不在時においては、総料理長にも相談、報告
HACCP、ISO22000に準拠した衛生管理の徹底
若手人材の調理・ビジネススキルのフォロー・育成体制づくりに協力
担当するレストランにて、お客様からのクレームがないよう食材の品質や衛生管理を常に徹底し、部下の模範となるよう努力する
事前に設定された運営予算に従って、運営が確実に収益を上げられるように構築
HACCP、ISO22000に準拠した衛生管理の徹底
若手人材の調理・ビジネススキルのフォロー・育成体制づくりに協力
担当するレストランにて、お客様からのクレームがないよう食材の品質や衛生管理を常に徹底し、部下の模範となるよう努力する
事前に設定された運営予算に従って、運営が確実に収益を上げられるように構築
全棟ヴィラ５５棟すべてのプール付き
ウルトラ・ラグジュアリー・ライフスタイル・ホテルローズウッド宮古島で
オープニングスタッフとして働きませんか。
ウルトラ・ラグジュアリー・ライフスタイル・ホテルローズウッド宮古島で
オープニングスタッフとして働きませんか。
日本初進出のローズウッドホテルズ＆リゾートが、ローズウッド宮古島を2024年冬に開業予定です。
募集要項
求人原稿No.
18572
施設名
【ローズウッド宮古島】Rosewood Japan Management合同会社
職種
CHEF DE CUISINE
仕事内容
仕事の概要・食品の準備と盛り付けに優れた料理を保証する為、担当レストランでは、上司のシステムに従い、不在時においては、総料理長にも相談、報告
HACCP、ISO22000に準拠した衛生管理の徹底
若手人材の調理・ビジネススキルのフォロー・育成体制づくりに協力
担当するレストランにて、お客様からのクレームがないよう食材の品質や衛生管理を常に徹底し、部下の模範となるよう努力する
事前に設定された運営予算に従って、運営が確実に収益を上げられるように構築
HACCP、ISO22000に準拠した衛生管理の徹底
若手人材の調理・ビジネススキルのフォロー・育成体制づくりに協力
担当するレストランにて、お客様からのクレームがないよう食材の品質や衛生管理を常に徹底し、部下の模範となるよう努力する
事前に設定された運営予算に従って、運営が確実に収益を上げられるように構築
役職
CHEF DE CUISINE
雇用形態
正社員
試用期間
3ヶ月
勤務地
沖縄県宮古島市
勤務地詳細
沖縄県宮古島市平良字荷川取川原822‐1
給与
当社規定による
給与備考
当社規定による
休日/休暇
年間108日
有給（法定付与）取得奨励、産休・育児休職、介護休職制度あり
有給（法定付与）取得奨励、産休・育児休職、介護休職制度あり
待遇/福利厚生/加入保険
社会保険完備、従業員食堂有、昇給有、社員寮準備予定、グループホテルズ優待宿泊制度有
勤務時間
シフト制（変形労働制）
受動喫煙防止措置事項
屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
開業年月日
令和2年4月13日
従業員数
200名を予定
応募方法/応募条件
応募フォームよりご応募ください。
履歴書及び職務経歴書（英文もあれば）を下記メールアドレスへ送付いただけますよう、お願いします。
履歴書及び職務経歴書（英文もあれば）を下記メールアドレスへ送付いただけますよう、お願いします。
掲載期間
2024/08/05 〜2025/06/11
更新日
2024/08/16（この求人情報は更新から14日経過しています）
企業情報
会社名
【ローズウッド宮古島】Rosewood Japan Management合同会社
本社所在地
港区元麻布三丁目1番6号
電話番号
0980-79-0342
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