Luxembourg Job Openings
Beefbar Luxembourg
Chef de partie
FULL TIME
September 10, 2024
Le Groupe Smets, présent au Luxembourg et en Belgique, recherche un(e) Chef de partie pour son restaurant Beefbar Luxembourg.
Le restaurant est situé dans les locaux du magasin Flagship SMETS à Strassen et offre un cadre unique, à un pas seulement du monde de la mode et du luxe.
En tant que Chef de partie, vous exercez un rôle central au sein des cuisines du restaurant. Vous collaborez avec le chef et participerez au bon fonctionnement de notre restaurant.
Vos missions seront les suivantes :
Vos tâches principales :
- Vérifier la qualité de vos marchandises (viandes, poissons, légumes, etc.)
- Préparer le matériel nécessaire à vos fabrications
- Participer à la réalisation de vos commandes
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les consignes de travail
- Faire les mises en place et assurer la réalisation de votre travail en toute autonomie
- Vous connaissez les règles de bonnes pratiques d’hygiène
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous êtes organisé(e) et efficace
- Vous êtes disposé(e) à travailler en coupure
- Vous parlez français
- Une atmosphère de travail chaleureuse et conviviale
- La chance d’utiliser des produits frais, de qualité, locaux et de saison
- Un parking accessible et gratuit
- La possibilité d’apprendre et d’évoluer auprès d'un Chef qualifié
Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée
Langue:
- Français (Requis)
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