Functietitel: Chef-Kok
Locatie: Hua Hin Thai Restaurant, Rotterdam
Dienstverband: Voltijd/Deeltijd
Over ons: Hua Hin Thai Restaurant is al meer dan 15 jaar een begrip voor authentieke Thaise gerechten in Rotterdam. We serveren traditionele gerechten met verse ingrediënten in een gezellige en levendige sfeer. We zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef-Kok om ons keukenteam te versterken.
Functieomschrijving: We zoeken een Chef-Kok die graag in een dynamische keukenomgeving werkt en bijdraagt aan de bereiding van Thaise gerechten van hoge kwaliteit. Ervaring met de Aziatische keuken is niet vereist, maar enige basiservaring in de keuken is een must. Wij bieden training op de werkvloer om je vertrouwd te maken met de technieken en smaken van de Thaise keuken.
Verantwoordelijkheden:

• Helpen bij de voorbereiding en het koken van menu-items volgens onze normen.
• Samenwerken met de hoofdchef om een efficiënte keukenoperatie te waarborgen.
• Ingrediënten voorbereiden en ervoor zorgen dat alle gerechten vers en van hoge kwaliteit zijn.
• Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken.
• Helpen bij het beheren van voedselopslag en voorraad.
• Te allen tijde voldoen aan gezondheids- en veiligheidsrichtlijnen.

Vereisten:

• Basiservaring of opleiding in de keuken.
• Interesse om te leren over de Thaise keuken (geen ervaring vereist).
• In staat om te werken in een snelle werkomgeving.
• Goede communicatie- en teamworkvaardigheden.
• Flexibiliteit om 's avonds, in het weekend en op feestdagen te werken.
• Enthousiasme om gerechten van hoge kwaliteit te bereiden en de hoge normen van het restaurant te handhaven.
• Let op: Visa sponsoring is niet mogelijk.

Wat wij bieden:

• Competitief salaris op basis van ervaring.
• Training in Thaise keuken en kooktechnieken.
• Een vriendelijke en samenwerkende werkomgeving.
• Groeimogelijkheden binnen het restaurant.

Job Title: Chef-Cook
Location: Hua Hin Thai Restaurant, Rotterdam
Employment Type: Full-time/Part-time
About Us: Hua Hin Thai Restaurant has been a staple of authentic Thai cuisine in Rotterdam for over 15 years. We serve traditional dishes crafted with fresh ingredients in a welcoming and vibrant atmosphere. We are looking for an enthusiastic and motivated Chef-Cook to strengthen our kitchen team.
Job Description: We are looking for a Chef-Cook who enjoys working in a dynamic kitchen environment and contributing to the preparation of high-quality Thai dishes. Experience with Asian cuisine is not required, but basic kitchen experience is a must. We provide on-the-job training to familiarize you with the techniques and flavors of Thai cooking.
Responsibilities:

• Assist in the preparation and cooking of menu items according to our standards.
• Collaborate with the head chef to ensure efficient kitchen operations.
• Prepare ingredients and ensure all dishes are made with fresh and high-quality products.
• Maintain cleanliness and organization in the kitchen.
• Assist in managing food storage and inventory.
• Adhere to health and safety guidelines at all times.

Requirements:

• Basic kitchen training or experience.
• Interest in learning about Thai cuisine (no prior experience required).
• Ability to work in a fast-paced environment.
• Good communication and teamwork skills.
• Flexibility to work evenings, weekends, and holidays.
• Enthusiasm for preparing high-quality dishes and maintaining the restaurant's high standards.
• Note: Visa sponsorship is not possible.

What We Offer:

• Competitive salary based on experience.
• Training in Thai cuisine and cooking techniques.
• A friendly and collaborative working environment.
• Opportunities for growth within the restaurant.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Salaris: Vanaf €2.200,00 per maand
Verwacht aantal uur: Niet meer dan 40 per week
Aanvullende vergoedingen:

• 13e maand
• Bonusregeling
• Fooi
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Mogelijkheid tot promotie
• Personeelskorting
• Winstdeling

Flexibele taalvereiste:

• Nederlands niet vereist

Werkschema:

• Avondwerk
• Dagdienst
• Ploegendienst
• Weekendbeschikbaarheid

Screeningsvragen:

• Do you need permit to work in the netherlands?

Ervaring:

• Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Toestemming om te werken:

• Nederland (Vereist)

Werklocatie: Fysiek