Utbildning: Specialistutbildad undersköterska - kognitiva sjukdomar
Utbildningskod: UNKOD24STO
Utbildningsnummer: YH00617-2022-3
Ort: Stockholm
Studieort: Borgholm, Norrtälje
Studieform: Distans
Studietakt: Halvfart
Kurs: Näring för god vård och omsorg
Antal YH-poäng: 15 yhp
Max antal deltagare: 40 stycken
Lärarledd tid vid distansutbildning:
Vecka: 22-24, 33- 35
Närträff: I dag, 6 timmar , v 33
Antal timmar lärarledd tid via videolänksystem: 30 stycken
Totalt antal timmar: 36 stycken
Jämnt fördelat över perioden enligt överenskommelse med Utbildningsledare


Utbildningsledare: Anna Westlund

Studieort innebär att utöver de studerande på plats på kursens ort sänds din undervisning i realtid till studerande på en annan ort.


I länkarna nedan finns viktig information att ta del av inför ansökan om kursansvar hos oss på TUC Yrkeshögskola.

Praktisk information - Ansöka om kursansvar

Praktisk information - Uppdraget att utbilda på TUC


PRELIMINÄR KURSPLAN

Näring för god vård och omsorg, 15 yh-poäng
Utbildning: Specialistutbildad undersköterska inom kognitiva sjukdomar
Utb.nummer och omgång: YH00617-2022-3
Kursens omfattning: 15 yhp
Engelsk översättning: Nutrition for good health and care services
Beslutad av ledningsgrupp: 2024-06-13
Version: 1
Valbar kurs: Nej
Undervisningsspråk: Svenska
Förkunskapskrav: Inga
Innehåll och syfte
Kursen syftar till att ge den studerande kunskap om nutritionsstöd i samband med medicinsk behandling och omsorg och dess betydelse för minimering av komplikationer och dödlighet.
Kursens mål är att ge förståelse för måltidssituationen specifikt kopplad till problematik inom kognitiva sjukdomar.

Innehåll:

Läranderesultat
Efter genomförd kurs med godkänt resultat ska den studerande ha
Kunskaper om/i:
1. Allmän näringslära
2. Åldersrelaterad undernäring
3. Olika sjukdomars inverkan på näringsupptaget
4. Nutritionsstöd
5. Specifik omvårdnad vid demens gällande munvård, elimination och förstoppning
6. Måltiden som helhetsupplevelse


Färdigheter i att:
7. På ett professionellt sätt kunna ge god individuell omvårdnad och omsorg till individer med kognitiv
sjukdom genom att arbeta personcentrerat
8. Medverka i olika behandlingsformer när det gäller nutritionsstöd och kunna använda sig av olika
metoder i arbetet med individer med kognitiv sjukdom för att minimera komplikationer

Kompetenser för att:
9. Arbeta kunskaps- och evidensbaserat i vård och omsorg när det gäller vårdtagarens näringsintag
och behov av nutritionsstöd vid olika sjukdomstillstånd
10. Bedöma och ha förståelse för den individuella problematiken i samband med måltiden

Former för kunskapskontroll

Den studerandes kunskaper, färdigheter och kompetenser bedöms utifrån resultatet av följande kunskapskontroller: Sammanfattande inlämningsuppgift utifrån fallbeskrivning, individuell skriftlig hemtentamen.


Kursens lärandemål 1–10: Individuell skriftlig hemtentamen (IG-VG)
Kursens lärandemål 1–10: Inlämningsuppgift, (IG-VG)
Vid särskilda behov kan anpassning av kunskapskontrollerna göras. Efter ordinarie tillfälle har den studerande rätt till ytterligare två omprov eller kompletteringar inom två månader. Om den studerande kan styrka giltig frånvaro från kunskapskontroll enligt anordnarens anvisningar ersätts tillfället.
Kursbetyget baseras på en sammanvägning av samtliga bedömningsunderlag.
Betygsskalor
För kursen används betygsskalan Icke godkänt (IG), Godkänt (G) och Väl godkänt (VG).
Betygskriterier
Icke godkänt (IG)
Den studerande har genomfört kursen men inte nått alla läranderesultat för kursen.

Godkänt (G)
Den studerande har genomfört kursen och nått alla läranderesultat för kursen.

Väl godkänt (VG)
Den studerande har genomfört kursen och nått samtliga läranderesultat för kursen. Den studerande har dessutom mycket goda kunskaper om hur det naturliga åldrandet och olika sjukdomars inverkan på aptiten och näringsbehovet. Den studerande ska kunna bedöma och ha förståelse för den sjukes problematik i samband med måltid samt ha god kunskap om olika former av nutritionsstöd inom kognitiva sjukdomar.