O Grupo Torel Boutiques é uma coleção composta por quatro Boutique Hotéis de luxo e seis restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é criar espaços únicos com alma e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.
Um dos nossos valores fundamentais é criar estas experiências individuais e estadias personalizadas, e por isso consideramo-nos verdadeiros “Artisans of Memories”.
Estamos, de momento, à procura de um(a) Chefe de sala apaixonado(a) pela excelência.
Responsabilidades:

• Gestão Stocks e Encomendas;
• Gestão do funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de Bares e Restaurante;
• Gestão da equipa de empregados de mesa e bar;
• Organização da operação e dos espaços;
• Garantir a Excelência do Serviço e do Atendimento ao Cliente;
• Fecho de caixa.

Requisitos

• Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial);
• Experiência Profissional consolidada em funções idênticas;
• Experiência de Coordenação de Equipas;
• Conhecimentos de HACCP e Higienização;
• Excelentes Capacidades de Comunicação em inglês e português. Outras Línguas são uma mais-valia;
• Iniciativa, Polivalência, Organização;
• Gosto pelo Trabalho em Equipa.

Oferecemos:

• Contrato a termo certo de 12 meses;
• Subsídio de refeição + refeição no hotel;

Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Duração do contrato: 12 meses
Horário de trabalho:

• Turno de 8 horas