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Grupo Torel Boutiques

Chefe de Sala

Angra do Heroísmo

FULL TIME

November 5, 2024

O Grupo Torel Boutiques é uma coleção composta por quatro Boutique Hotéis de luxo e seis restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é criar espaços únicos com alma e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.
Um dos nossos valores fundamentais é criar estas experiências individuais e estadias personalizadas, e por isso consideramo-nos verdadeiros “Artisans of Memories”.
Estamos, de momento, à procura de um(a) Chefe de sala apaixonado(a) pela excelência.
Responsabilidades:
  • Gestão Stocks e Encomendas;
  • Gestão do funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de Bares e Restaurante;
  • Gestão da equipa de empregados de mesa e bar;
  • Organização da operação e dos espaços;
  • Garantir a Excelência do Serviço e do Atendimento ao Cliente;
  • Fecho de caixa.
Requisitos
  • Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial);
  • Experiência Profissional consolidada em funções idênticas;
  • Experiência de Coordenação de Equipas;
  • Conhecimentos de HACCP e Higienização;
  • Excelentes Capacidades de Comunicação em inglês e português. Outras Línguas são uma mais-valia;
  • Iniciativa, Polivalência, Organização;
  • Gosto pelo Trabalho em Equipa.
Oferecemos:
  • Contrato a termo certo de 12 meses;
  • Subsídio de refeição + refeição no hotel;
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Duração do contrato: 12 meses

Horário de trabalho:
  • Turno de 8 horas
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