Switzerland Job Openings
Kempinski AG
Chef de Rang (German Speaker)
Engelberg
FULL TIME
September 18, 2024
- Reportingline zum Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager / Restaurant Supervisor.
- Verantwortlich für Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten Hostess
- Ein Vorbild sein indem man pünktlich, in passender Kleidung und gepflegt zur Arbeit erscheint (im Einklang mit dem Dress Code des Hotels und den Kempinski Grooming Standards). Stets auf ein gepflegtes Aussehen und Auftreten Wert legen.
- Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen und sicherstellen, dass alle Mitarbeiter der Abteilung diesem Beispiel folgen.
- Alle Aufgaben und Pflichten werden wie für die Abteilung notwendig ausgeführt.
- Über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels Bescheid wissen
- Ein umfassendes Wissen und Verständnis über alle Speisen und Getränke der Abteilung zu haben.
- Upselling erklären und verstehen können sowie es für alle Produkte betreiben und Alternative anbieten.
- Überwachen des Equipments, und Reduzierung von Materialverlusten
- Sicherstellen, dass der Arbeitsplatz sauber und organisiert ist
- Höflicher und emphatischer Umgang mit Gästewünschen. Berichten von Gästebeschwerden und Feedback an Assistant RST Manager / RST Manager, Outlet Operations Manager, FUP sicherstellen
- Nutzung der vorhandenen Kommunikationsmittel, wie Samfex
- Bedienen des Micros Systems basierend auf der benötigten/erlernten Kenntnis der Abteilung.
Mindestens 1 Jahr Erfahrung im Bereich F&B-Service.
SPRACHEN:
Fähigkeit, in einem multinationalen Umfeld zu arbeiten und zu kommunizieren:
Landessprache - ausgezeichnete Kenntnisse in Wort und Schrift.
Englisch - ausgezeichnete Kenntnisse in Wort und Schrift.
Weitere Sprache - von Vorteil.
KOMPETENZEN:
Fähigkeit zur Teamarbeit, Belastbarkeit unter schwierigen Bedingungen und Fähigkeit, proaktive und rationale Lösungen zu finden.
Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten.
Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen zu Hotelpersonal und Kunden/Anbietern aufzubauen und zu pflegen.
Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren.
Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement.
Stets professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten.
Sichere, umsichtige und organisierte Arbeitsweise.
TECHNISCH KOMPETENZEN:
Fähigkeit, Computer und Bürogeräte zu bedienen.
- Leben und Arbeiten im Herzen der alpinen Zentralschweiz
- Vielfältige kreative Möglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereperspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten
- Hervorragende Mitarbeitervorteile in allen Kempinski Hotels, u.a.
- Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Personalrestaurant
- Kostenloses WLAN und Parkplätze
October 31, 2024
Department
Food & Beverage
Employment Type
Permanent - Full Time
Location
Switzerland - Engelberg
Workplace type
Onsite
New Job Alerts
fernao group GmbH
Senior Network Engineer (m/w/d) 80 - 100%
Aarau
PART TIME
November 7, 2024
View Job DescriptionEVERSANA
Snr Sales Account Executive / Sales Director - Pricing & Market Access
Zürich
FULL TIME
November 7, 2024
View Job DescriptionSaab Inc.
Assistent/in Geschäftsleitung (40 - 60%, w/m/d)
Thun
PART TIME
November 7, 2024
View Job DescriptionAFRY
Junior-Projektleiter:in Bauherrenunterstützung 80-100% - Zürich
Zürich
November 7, 2024
View Job DescriptionLooking for similar job?
Kempinski AG
Pizza Chef (w/m/d) - Billionaire Dinnershow - zur Wintersaison 2024/2025
Saint Moritz
FULL TIME
August 9, 2024
View Job DescriptionNestle Operational Services Worldwide SA
Sous-Chef
Lausanne
FULL TIME
July 31, 2024
View Job DescriptionMarriott International, Inc
Chef de Partie - winter season 24/25
FULL TIME
August 19, 2024
View Job DescriptionCredence Services GmbH
Chef Assistant
Vevey
FULL TIME & PART TIME
July 28, 2024
View Job DescriptionAtithi Indian Restaurant Den Haag BV
Indian Speciality Chef (level-4)
Zürich
August 24, 2024
View Job DescriptionSee What’s New: Kempinski AG Job Opportunities
Kempinski AG
Spa Manager/in (m/w) Frutt Mountain Resort
Engelberg
FULL TIME
September 25, 2024
View Job DescriptionKempinski AG
Chef de Rang (German Speaker)
Engelberg
FULL TIME
September 18, 2024
View Job DescriptionNew Job Alerts
fernao group GmbH
Senior Network Engineer (m/w/d) 80 - 100%
Aarau
PART TIME
November 7, 2024
View Job DescriptionEVERSANA
Snr Sales Account Executive / Sales Director - Pricing & Market Access
Zürich
FULL TIME
November 7, 2024
View Job DescriptionSaab Inc.
Assistent/in Geschäftsleitung (40 - 60%, w/m/d)
Thun
PART TIME
November 7, 2024
View Job DescriptionAFRY
Junior-Projektleiter:in Bauherrenunterstützung 80-100% - Zürich
Zürich
November 7, 2024
View Job Description